Bartender Inglés Avanzado

¡Te invitamos a formar parte de la Familia Pariwana!

En Pariwana Hostel Cusco, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de Bar:

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Velar por el uso eficiente de los insumos, materia prima y utensilios del área.
• Asegurar el orden, higiene e inocuidad de la barra y el restaurante.
• Reportar las quejas y/o sugerencias de huéspedes al Supervisor de Bar y Actividades y/o Administrador.
• Garantizar la seguridad e higiene de las bebidas durante la preparación.
• Cumplir con el uso de los EPPS del área.
• Orientar al cliente en la elección de algún plato y/o bebida.
• Promover el consumo de alimentos y bebidas (huéspedes e invitados).
• Realizar correctamente los cobros por las ventas de alimentos y bebidas.
• Tomar los pedidos del restaurante y derivarlo al área de Cocina.
• Asegurar el correcto flujo en la entrega de pedidos, cumpliendo con los estándares de calidad y tiempo.
• Organizar las estaciones de trabajo realizando el mise en place necesario para servir las bebidas.
• Manejar correctamente las recetas estándar, métodos de preparación y presentación de bebidas.
• Validar la adecuada presentación de los platos que salen del área de Cocina.
• Informar y solicitar al Supervisor de Bar y Actividades, los insumos, materia prima y utensilios necesarios para la ejecución de los procesos del área.
• Apoyar activamente en las actividades diurnas y nocturnas.

¿Cuáles son los requisitos que debes cumplir?

• Mucha actitud, ganas de aprender y tienes facilidad para interactuar constantemente con personas extranjeras.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (6 días de trabajo con 1 día de descanso por semana).
• Inglés avanzado.

¿Qué beneficios te ofrecemos?

• Todos los beneficios de ley desde el primer día de trabajo.
• Sueldo bruto S/1230 + puntos hoteleros.
• Pago mensual de puntos hoteleros.
• Desayuno de staff incluido.
• Almuerzo de staff subvencionado.
• Beneficios y descuentos corporativos.
• La increíble experiencia de formar parte de una cadena de hostels líder del mercado peruano y con presencia internacional.